Известный в деловых кругах
Григорий Григорьевич Елисеев задумал в конце XIX века поразить Москву и
Санкт-Петербург невиданными магазинами колониальных и гастрономических товаров.
Они должны были явить обеспеченной публике обеих столиц (а позднее и Киева)
совершенно новый тип торговли - уважительный, почтительный, с богатейшим
набором товаров.
Место в Петербурге
определили легко - в центре Невского проспекта, где он пересекается с Садовой,
- в память почтенных предков, некогда ходивших здесь с лотками на головах. В
Москве найти место оказалось труднее. Одни советовали Арбат - там живут семьи
старых аристократов и самые богатые из купцов, купившие у разорившихся дворян
их родовые особняки. Другие называли Тверскую, Большую Дмитровку, Петровку или
бульвары, где обустроились новые хозяева жизни - удачливые купцы, адвокаты,
врачи.
Елисеевский магазин В Москве
Встретив как-то в
Купеческом клубе (в то время он снимал помещение с садом на углу Большой
Дмитровки и Козицкого переулка) братьев Гучковых, Елисеев осторожно намекнул
им, мол, Москву очень бы украсил новый магазин, будь он построен напротив дома
генерал-губернатора. Александр Иванович Гучков, служивший в городской управе,
только улыбнулся и по секрету сказал, что там готовят место для памятника
генералу Скобелеву. Но указал подходящее место поблизости: запущенный старинный
дворец, некогда принадлежавший княгине Белосельской-Белозерской. Главным
фасадом он выходил на Тверскую, а боковым - в Козицкий переулок, где они и вели
беседу.
Дворец княгини
Белосельской-Белозерской находился во владении, в свое время принадлежавшем
князьям Вяземским. В 1797 году его за бесценок купила вдова статс-секретаря
Екатерины II Е. И. Козицкая. С тех пор переулок и получил свое название, хотя
владение после смерти вдовы перешло к ее дочери - в замужестве княгине
Белосельской-Белозерской. Она-то и повелела снести старые постройки и возвести
величественное здание, заказав проект модному архитектору М. Ф. Казакову.
Возведенный дворец в 20-х
годах XIX века прославился тем, что в нем у Зинаиды Волконской (дочери князя
Белосельского-Белозерского) собиралась вся литературная Москва. Потом - на все
времена - тем, что другая Волконская, Мария, жена декабриста, сосланного на
каторгу, провела во дворце последние сутки перед отъездом в Сибирь к мужу.
Провожая родственницу к саням, стоявшим во дворе дома у внутреннего выхода на
Козицкий переулок, Зинаида Волконская в последнюю минуту спохватилась и
приказала немедленно остановить тронувшиеся было повозки. Она захотела послать
в Сибирь свои клавикорды, на которых любила играть Мария Волконская. Обоз
остановился, слуги вынесли музыкальный инструмент, поставили его, закрепили,
чтобы не двигался даже на ухабах, - предстояло путешествие по бездорожью,
длиной в тысячи верст.
За несколько лет до
восстания декабристов в этом дворце часто бывал Пушкин. Его хозяйке, Зинаиде
Волконской, поэт написал восторженные стихи:
Царица муз и красоты,
Рукою нежной держишь ты
Волшебный скипетр
вдохновений,
И над задумчивым челом,
Двойным увенчанным венком,
И вьется, и пылает гений.
Певца, плененного тобой,
Не отвергай смиренной
дани...
Скорее всего, Пушкин имел в
виду знак дома: "двойной венок", украшавший фронтон дворца. Здесь же
хозяйка дворца устроила торжественную встречу возвращенному из Михайловской
ссылки поэту.
Прошло пятьдесят лет, и
знаменитый дом стал собственностью преуспевающего купца Самуила Мироновича
Малкиеля. Затеянная им перестройка пошла на пользу зданию. Новый владелец с
разрешения управы убрал с фасада разрушающиеся колонны, устроил на втором этаже
галерею. У парадного входа на Тверской появились четыре кариатиды. Дворец,
ничего не потеряв из первоначального замысла знаменитого архитектора, стал выглядеть
строже и опрятней. Однако новый владелец вскоре почему-то покинул его. Потом
дом переходил от одного владельца к другому, пока наконец его не купил Григорий
Григорьевич Елисеев - 5 августа 1898 года.
Еще не были доведены до
конца все формальности, а Елисеев уже обратился к известному архитектору
Барановскому с письменной просьбой "принять на себя труд заведовать в
качестве архитектора всеми строительными работами в занимаемом ныне
помещении... составлять и подписывать планы, приобретать необходимые материалы,
нанимать и удалять рабочих. Торговое товарищество верит Вам, спорить и
прекословить не будет...".
И действительно, Григорий
Григорьевич, доверившись архитектору, ни разу не усомнился в решениях
Барановского. Проект будущего магазина был сделан всего за два месяца с
небольшим, и уже 23 октября Елисеев донес городским властям, что желает
"приступить к ремонтным работам и переделкам в доме моем". И
представил чертежи. Однако ему очень хотелось, чтобы вид будущего магазина стал
сюрпризом для всей Москвы, а потому приказал одеть здание в леса и обить со
всех сторон досками, чтобы не было видно сквозь зеркальные окна, поставленные
еще Малкиелем, над чем трудятся строители.
К этому времени энергичный
и предприимчивый Григорий Григорьевич стал единственным наследником растущего
дела. Дядя Сергей Петрович Елисеев давно умер, а родной брат и совладелец
Александр Григорьевич добился почестей и больших должностей на государственной
службе - стал действительным тайным советником, кавалером многих орденов. Его не
привлекало беспокойное торговое дело.
Таинственная стройка,
волновавшая московскую публику, продолжалась несколько лет. Охрана то и дело
ловила любопытных, которые, оторвав с одного гвоздя доску, старались отодвинуть
ее, чтобы взглянуть, что же творится внутри огромного деревянного ящика.
Нескольким это удалось. Одни с восторгом, другие с ужасом рассказывали:
неподалеку от Страстного монастыря возводится мавританский замок.
Храм гурманов
И вот наступил погожий
летний день 1901 года, на который был назначен торжественный молебен в честь
открытия "Магазина Елисеева и погреба русских и иностранных вин". К
утру разобрали деревянный ящик, и преисполненная любопытства публика ахнула,
увидав великолепный фасад, а через огромные блистающие чистотой окна - роскошную
внутреннюю отделку магазина: высокий, в два этажа, зал, свисающие с потолка
великолепные хрустальные люстры, потолок и стены, отделанные сказочным декором.
Магазин действительно словно бы явился из "1001 ночи".
В. А. Гиляровский
скромничал, когда привел стихи "неизвестного автора", посвященные
открытию "храма обжорства", - их написал он сам. Свидетель и участник
торжества, поэт-репортер подробно описал богатство прилавков, поразившее
москвичей:
А на Тверской в дворце
роскошном Елисеев
Привлек толпы несметные
народа
Блестящей выставкой колбас,
печений,
лакомств...
Приказчик Алексей Ильич
старается
у фруктов,
Уложенных душистой
пирамидой,
Наполнивших корзины в
пестрых лентах...
Здесь все - от кальвиля
французского с гербами
До ананасов и невиданных
японских вишен...
Почетные гости, получившие
роскошно напечатанные на верже, окаймленные золотой виньеткой пригласительные
билеты, входили в магазин со двора - так свидетельствовал Гиляровский,
описавший торжество в газете "Россiя", а много лет спустя - в своей
знаменитой книге о Москве.
Среди тех, кто вошел в
царство гурманов через устланный коврами Козицкий переулок, была вся московская
знать во главе с военным генерал-губернатором (сыном императора Александра II)
Великим князем Сергеем Александровичем с супругой, гласные городской Думы.
Разнообразие винных, гастрономических, колониальных товаров не поддавалось
описанию. Обо всем можно было узнать у галантных приказчиков, почтительно
отвечавших на всевозможные вопросы покупателей.
Сортов кофе было так много,
что москвичи терялись, какой кофе покупать - аравийский или абиссинский,
вест-индский или мексиканский. Приказчики склонялись к тому, что ароматнее
всего кофе из Южной Америки или, по крайней мере, из Центральной. Тогда в
России кофе пили немногие. На одного жителя приходилось едва ли сто граммов в
год, в Англии в ту пору пили в пять раз больше, но вот кто действительно тогда
наслаждался ароматным напитком, так это голландцы - в 81 раз больше, чем
россияне.
В России был популярен чай.
И Елисеевский магазин предлагал богатейший выбор чаев из Китая, Японии, Индии,
Цейлона. Тонкие знатоки предпочитали покупать у "Елисеева" чай с Явы.
Сложный букет ароматов
Елисеевского магазина создавали пряности: в самом пахучем уголке его гнездились
прекрасные склянки с ванилью, гвоздикой, кардамоном, шафраном, корицей,
мускатным орехом...
Очень высоко ценили
покупатели сырный отдел. В любое время года выбор разнообразных сыров казался
безграничным. Твердые - швейцарский, честер, эментальский, эдамский и, конечно,
итальянский "гранитный" пармезан. Еще более разнообразным представал
прилавок мягкого сыра: на непромокаемом пергаменте лежали в соседстве
"жидкий" бри, невшатель, лимбургский, эдамер, шахтель... (Кстати, его
заметил Гиляровский, и именно его предпочитала вся богатая Москва.)
Григорий Григорьевич
Елисеев открыл москвичам "деревянное масло" (так тогда называлось
оливковое). Оно из Прованса шло через Одессу и Таганрог.
В трех залах магазина было
пять отделов: гастрономический, сверкавший всевозможными бутылками и хрусталем
"баккара", колониальных товаров, бакалея, кондитерский и самый
обширный - фруктовый. На редкость аппетитны были кондитерские изделия - большие
и малые торты или маленькие "дамские пирожные" (птифуры), которыми
хорошо угостить спутницу, проезжая мимо Елисеевского. Этим незаметно завлекали
в магазин будущую покупательницу: получив удовольствие от угощения, дама
замечала и другие продукты, которые ей внезапно становились необходимыми к
своему столу... Пирожные выпекались в собственной пекарне во дворе и словно
хранили ее тепло. Их не коснулся холод ледника - он хорошо хранит, но вкуса не
прибавляет. Десятки сортов колбас изготавливались в своей колбасной тоже во
дворе, который когда-то расчистил Малкиель...
Москва оценила и новинку:
грибы из Франции - трюфели. Они, конечно, стоили дорого, но очень годились для
торжественного обеда. А анчоусы? Таким красивым словом называлась маленькая
подкопченная, специального посола рыбка, бурая на спинке, с серебряным брюшком.
Глядя на восторженных людей, по достоинству оценивших его вкус и размах,
Григорий Григорьевич спокойно, но многозначительно улыбался, потому что
готовился удивить публику чем-то еще более значительным.
Такой же фурор произвели
магазины Елисеева в Петербурге, а позже - в Киеве. Они сделались самыми
знаменитыми в России, все, что продавалось в них, годилось для радостного
праздничного стола.
Действительно,
"Елисеевский" задавал тон всей торговой Москве. Лучшему российскому
магазину стал подражать молокоторговец Чичкин. Он тоже одел приказчиков в белое
и крахмальное, а стены облицевал белейшей, под стать молоку, кафельной плиткой.
Один из магазинов забытого теперь, а некогда известного всей Москве Чичкина еще
сохранился - то "Молоко" на Большой Дмитровке. Но сегодня там не
демонстрируют свежесть продуктов вечерним публичным выливанием в канализацию
сегодняшнего молока: тогдашний хозяин считал, что молоко не может быть
вчерашним, и сам следил, чтобы приказчики в белом выносили на улицу бидоны и у
всех прохожих на виду медленно опорожняли их.
Скандал в благородном семействе
В обеих столицах шумно
отпраздновали столетие фирмы. Прошло ровно сто лет, как крепостные крестьяне -
один отпущенный, другой выкупленный, - имевшие сто подаренных барином рублей,
отважно начали свое дело. Второе поколение Елисеевых получило неплохое
образование, а внуки уже сами выглядели аристократами, говорили на иностранных
языках. Старший из них, Сергей Григорьевич, владел многими языками -
французским, немецким, китайским, корейским и японским (он учился в Токио,
прожил там два года). Второй - бойкий, смышленый молодой человек, Николай, стал
преуспевающим биржевым журналистом. Всего у Григория Григорьевича Елисеева было
пятеро сыновей, и он гордился ими.
И вдруг в семье разразился
скандал. О нем заговорили все, кто знал и не знал Елисеевых. Стряслось великое
несчастье. Жена Григория Григорьевича, пятидесятилетняя Мария Андреевна, из
рода известных купцов Дурдиных, внезапно покончила жизнь самоубийством -
повесилась на собственной косе...
Это случилось 1 октября
1914 года. И все сразу узнали причину: миллионер Елисеев давно тайно любил Веру
Федоровну Васильеву, замужнюю молодую даму (она была моложе Григория
Григорьевича почти на двадцать лет). Кто-то донес сыновьям, слух дошел до их
матери, и она не перенесла позора.
Но это был лишь первый акт
семейной трагедии. Когда сыновья Елисеева-старшего узнали, что отец отправился
в далекий Бахмут (возле Екатеринослава) вовсе не по делам тамошнего имения, а
встретиться с возлюбленной, из-за которой мать ушла из жизни, все тотчас покинули
отчий дом. Выяснилось чудовищное для сыновей обстоятельство: 26 октября, всего
через три недели после смерти жены, Григорий Григорьевич, только что отметивший
свое пятидесятилетие, обвенчался в Бахмуте с виновницей семейной трагедии. На
этом фоне высочайшее повеление внести в первую, самую почетную, часть
Дворянской родословной книги новую жену - Веру Федоровну они восприняли как
оскорбление покойной матери. Недавно еще дружная большая семья распалась. В
доме отца осталась жить только младшая - дочь Машенька, которой шел пятнадцатый
год. Братья поклялись отнять у отца Машу.
Григорий Григорьевич, зная
твердый характер сыновей - у него самого был такой же, - нанял телохранителей.
Они сопровождали девочку в гимназию, на прогулках с бонной, сидели в подъезде,
прохаживались круглые сутки возле опустевшего роскошного дома на Биржевой
линии, где жили теперь лишь хозяин с дочерью и новой женой (рядом с домом № 14,
который занимал Елисеев-старший, стояли принадлежавшие ему же дома № 12, 16,
18...).
Замкнувшаяся в себе после
смерти матери Машенька вдруг резко переменилась - стала разговаривать с отцом,
хотя в глаза все так же не глядела: она тайно через подругу по гимназии
получила от брата Сергея записку, посоветовавшего ей стать добрее, ласковее и
тем усыпить бдительность отца.
В это время братья
составили хитрый план похищения и выполнили его успешно. На повороте улицы,
когда Машенька с надоевшими ей телохранителями возвращалась в экипаже из
гимназии домой, произошло столкновение: какой-то лихач, словно слепой, наехал
прямо на карету. Охранники только на минуту выскочили из экипажа, чтобы
разобраться с наглецом, как тут же из подъезда дома выскочили нанятые молодцы,
подхватили девочку и заперли за собой дверь. Войти в дом никто не имел права -
частная собственность. Явилась полиция, а вскоре прибыл и сам Григорий
Григорьевич, но и ему, теперь потомственному дворянину, главе всех
санкт-петербургских купцов, бессменному гласному городской Думы, человеку со
связями в высшем свете, богатому и могущественному, не удалось вернуть свою
дочь. Выглянув из окна, в присутствии адвоката, которым благоразумно запаслись
братья, она крикнула: "Я сама убежала. Из-за мамы..."
До самой революции - три
года! - длилось судебное разбирательство, которое кончилось в Сенате. Газеты
регулярно писали о ходе жалобы Елисеева, у которого украли дочь. Владелец
"Елисеевских магазинов" сломался: грустил, по сведениям, получаемым
тайно от слуг, оставшихся верными покойной хозяйке и ее сыновьям, стал пить
горькую, перестал заниматься делами, передав все заботы о
"Товариществе" управляющим, на людях показывался редко. Но потом все
же преодолел себя, пробудился, стал опять энергичным, пожалуй, больше прежнего.
И тут разразилась
революция. В 1918 году у него отобрали все имущество и, конечно, любимые
магазины в Москве, Петрограде, Киеве, шоколадную фабрику "Новая
Бавария"... Григорий Григорьевич уехал во Францию. Чем он там занимался,
точно неизвестно, но прожил еще долго. Он умер в 1949 году в почтенном возрасте
- 84-х лет.
Эпилог
В 1967 году пожилая, но
энергичная, подвижная дама рассказала автору этих строк обо всех подробностях
давнего происшествия, наделавшего столько шума в Петрограде в начале ХХ века, -
о похищении девочки ее братьями по дороге из гимназии. Эта почтенная дама и
была той самой Машенькой Елисеевой, которая после бегства из родного дома
никогда больше богатой не была. "И к счастью, - добавила Мария Григорьевна
Тимофеева. - Потому что не испытала унижений экспроприации, преследований, что
выпали на долю остальных Елисеевых, моих родственников".
Это она со всеми
подробностями рассказала мне историю с зимней земляникой, сделавшей счастливыми
всех потомков Касаткиных-Елисеевых на сто с лишним лет. Меньше всего и неохотно
она говорила о себе, да и о других родных. Только коротко сказала, что еще
много Елисеевых разбросано по белу свету. Кто-то живет в Ленинграде, многие -
за границей: в Швейцарии, во Франции, в США и даже в Сирии - в Дамаске. И
только спустя некоторое время, когда я вошел к ней в доверие, она призналась,
что ее родной брат, Сергей Григорьевич (инициатор и организатор того давнего
похищения), в 1920 году бежал в лодке сначала в Финляндию, потом перебрался в
Швецию и наконец - во Францию, где преподавал в Сорбонне японский язык,
какое-то время жил в США, был крупным ученым.
Осторожность гостьи была
оправданной: не навлечь бы беды на себя и на свою родню, живущую в СССР,
признанием, что у нее есть родственники за границей, - советская власть даже к
пятидесятилетию революции никому из "бывших" не могла простить прошлого,
накопленного даже праведным путем богатства.